Abrikoos met plattekaas

Ingrediënten

  • 3 abrikozen
  • 3 eetlepels volle plattekaas
  • 2 eetlepels vers sinaasappelsap

Bereiding

  1. Verwijder de schil en de pit van de abrikozen en rasp of snij ze grof
  2. Meng de plattekaas met het vers sinaasappelsap
  3. Meng de abrikozen eronder
Suggestie

Neem eens aardbeien in plaats van abrikozen.