Basisbereiding Couscous

Duurtijd ongeveer 7 minuten.

• 1,5 kop couscous (± 300 g)
• 1,5 kop water
• per kind 25 à 40 g ongekookte couscous
• per volwassene 50 à 75 g ongekookte couscous

1. Breng water aan de kook
2. Zet het vuur af, voeg de couscous aan het water toe en dek de kookpot af
3. Laat dit gedurende 5 minuten trekken. Als je gebruikmaakt van volkorencouscous (vanaf het tweede levensjaar), laat je hem 10 tot 15 minuten trekken