Komkommerspread

Ingrediënten

  • 1/3 komkommer
  • 150 g volle yoghurt

Bereiding

  1. Schil de komkommer en snij hem over de lengte doormidden
  2. Pureer de komkommer met de staafmixer
  3. Laat hem in een zeef minstens 1 uur uitlekken. Druk af en toe het vocht eruit
  4. Voeg de yoghurt erbij en mix alles dooreen