Ingrediënten
- 150 g volkorenmacaroni
- 150 g kip of kalkoen (gaar gemaakt in een kruidige bouillon)
- 100 g vaste kaas
- 1 kleine bloemkool
- 1 rode paprika
- kruiden naar keuze (peper, paprika, ...)
Bereiding
- Kook de macaroni gaar in ruim water, giet hem af, laat afkoelen en snij de deegwaren eventueel in stukjes van 1 à 2 cm
- Snij de kip (of kalkoen) en de kaas in blokjes
- Maak de bloemkool en de paprika schoon en was ze
- Verdeel de bloemkool in roosjes en snij de paprika in reepjes
- Meng alle ingrediënten
- Dien op met een paprikasaus
