Variatie in dagmenu

Het is niet altijd eenvoudig om op ideeën te komen om het menu van je gezin gevarieerd te houden. Wij geven alvast wat suggesties.

Ontbijt

  • Water of ongesuikerde lichte kruiden-of vruchtenthee
  • Volkoren- of bruin brood, knäckebröd, havermout, ongesuikerde muesli….
  • Plantaardig beleg zoals:
    • fruit: aardbei, appel, peer, banaan, ...
    • groente: rauw, gegrild, spread…
    • notenpasta (100% zonder andere toevoegingen)
    • peulvruchtenspread zoals hummus.
  • Of ander beleg:
    • Ei
    • Platte kaas, cottagecheese, ...
    • Vis
    • Kip- of kalkoenfilet (gebakken)
  • Seizoensfruit 
  • Ongesuikerde melk of -producten of groeimelk
  • Ongesuikerde calciumverrijkte sojadrank of -product of groeidrink
  • Zachte margarine

Warme maaltijd

Verdeling bord
  • Elke groentesoort
  • Aardappelen, volkorendeegwaren, bruine rijst, couscous of gierst
  • Vlees, vis, gevogelte, ei, plantaardige eiwitbronnen of vleesvervangers zoals bv. per week:
    • 2 keer vers wit vlees: gevogelte zoals kip of kalkoen
    • 2 keer vers rood vlees zoals biefstuk of varkenshaasje
    • 1 keer (vette) vis zoals zalm
    • 1 keer peulvruchten (zoals linzen of kikkererwten) of plantaardige vervangproducten (zoals tofu of quorn)
    • 1 keer eieren
  • Zachte margarine, bak- en braadvet of olie
  • Elke fruitsoort
  • Ongesuikerd melkproduct zoals yoghurt, vla, pap of pudding of een ongesuikerd calciumverrijkt sojaproduct
  • Water

Broodmaaltijd/Lunch

  • Water, lichte kruiden- of vruchtenthee
  • Volkoren- of bruin brood, knäckebröd, havermout, ongesuikerde muesli, bruine rijst, volkoren deegwaren, meergranen pistolet….
  • Rauwkost, groentesoep, kerstomaatjes, ...
  • Vers fruit
  • Plantaardig beleg zoals:
    • fruit: aardbei, appel, peer, banaan, ...
    • groente: rauw, gegrild, spread…
    • notenpasta (100% zonder andere toevoegingen)
    • peulvruchtenspread zoals hummus
  • Of ander beleg:
    • Ei
    • Platte kaas, cottagecheese, ...
    • Vis
    • Kip- of kalkoenfilet (gebakken)
  • Ongesuikerde melk of -producten of groeimelk
  • Ongesuikerde calciumverrijkte sojadrank of -product of groeidrink
  • Water of ongesuikerde lichte kruiden-of vruchtenthee
  • Zachte margarine

Tussendoortjes

  • een sneetje brood, knäckebröd, beschuit, ongesuikerde ontbijtgranen, ongesuikerde gepofte granen
  • Seizoensgroenten: een rauwe wortel, enkele radijsjes, een selderijstengel, kerstomaatjes, groentesoep
  • Een stuk vers seizoenfruit
  • Ongesuikerd melkproduct of een ongesuikerd calciumverrijkt sojaproduct dat je kan aanvullen met bv. vers fruit
  • Water of ongesuikerde lichte kruiden-of vruchtenthee

Seizoensmenu's

Wintermenu

Ontbijt   10 uur Middagmaal 16 uur Avondmaal
Yoghurt met muesli en stukjes verse sinaasappel en peer Mandarijntje Witloofsoep
Savooikoolstamppot met pladijs
Water
Griesmeelpudding met rozijntjes     Kruidenthee
Volkorenbrood
Margarine
Verse kaas
Gemengde sla met pompelmoes
Melk
Volkorenbrood
Margarine
Plattekaas met aardbeien
Sinaasappel-milkshake Wortelsoep met yoghurt
Varkenslapje
Witte kool met curry
Natuuraardappelen
Water
Kiwi Rozenbottelthee
Volkorenbrood
Margarine
Kikkererwtenpaté
Geraspte worteltjes
Chocomelk
Volkorenbrood
Margarine
Plattekaas met meloen
Verse ananas Minestrone
Kippenragout
Veldsla
Tarwekorrels
Water
Opgeklopte plattekaas met yoghurt en mandarijn Kamillethee
Volkorenpannenkoekjes met appel
Karnemelk
Volkorenbrood
Margarine
Wortelplattekaas
Plattekaas Champignonsoep
Tong
Worteltjes
Volle rijst
Water
Gerstepap Kamillethee
Volkorenbrood
Margarine
Filet de saxe
Tomaat
Melk
Volkorenbrood
Margarine
Gerookt rundsvlees
Appelmoes met rozijntjes
Sinaasappel Pompoensoep met peterselie
Gegratineerde zeeduivel (lotte) met schorseneren en bechamelsaus
Volkorendeegwaren 
Water
Kinderbiscuit Melk
Volkorenbrood
Margarine
Zachte Franse kaas
Fijngesneden witloof met veldsla
Sinaasappelsap
Volkorenbrood
Margarine
Smeerkaas met schijfjes radijs en tuinkers
Yoghurt met muesli (en fruit) Uiensoep
Kalkoenlapje (gegrild), knolselder in melksaus (met citroen en bieslook)
Natuuraardappelen
Water
Peer Karnemelk
Volkorenbrood
Margarine
Kalfsgebraad
Wintersalade
Chocomelk
Volkorenbrood
Margarine
Gekookte ham
Banaan Preisoep
Rode bonen gestoofd met uitjes, witloof
Volle rijst 
Water
Warm rozijnenkoekje Melk
Volkorenbrood
Margarine 
Vissalade

 

Lentemenu

Ontbijt 10 uur Middagmaal 16 uur Avondmaal
Sinaasappelsap
Volkorenbrood
Margarine
Radijsjesplattekaas
Rijstpudding Uiensoep
Wijting
Rapenpuree met dille
Water
Pompelmoes Melk
Volkorenbrood
Margarine
Gekookte ham
Komkommer
Melk met muesli en partjes verse appel en sinaasappel     Kinderbeschuit Waterkerssoep
Kalfsragout
Tomaten
Komkommer
Volkorendeegwaren
Water
Abrikoos Karnemelk
Volkorenbrood
Margarine
Groentemoes
Chocomelk
Volkorenbrood
Margarine
Kalkoenham
Appel Groentesoep
Varkensgebraad
Spinazie
Aardappelpuree
Water
Rijstwafel Melk
Volkorenbrood
Margarine
Tonijnsla
Tomaat
Melk
Volkorenbrood
Margarine
Fruitmoes
Verse ananas Champignonsoep
Tong
Worteltjes
Volle rijst
Water
Gerstepap Kamillethee
Volkorenbrood
Margarine
Filet de saxe
Tomaat
Pompelmoessap
Volkorenbrood
Margarine
Plattekaas
Banaan Kervelsoep
Kalkoenfilet
Prei in bechamelsaus
Water
Vanillepudding Melk
Volkorenbrood
Margarine
Rosbief
Kiwi
Karnemelk
Volkorenbrood
Margarine
Rookvlees
Pompelmoes Komkommersoep
Asperges met melksaus en peterselie
Gekookt ei
Natuuraardappelen
Water
Kwark-kokospralines Melk
Croque-hawaï
(kaas, kalkoenham en ananas) + kropsla
Sinaasappelsap
Sandwiches of broodjes met margarine
Gruyèrekaas
Yoghurt Tomatensoep
Kip
Fijngesneden witloof
Frieten
Water 
Stukje mueslicake Melk
Volkorenbrood
Margarine
Linzenpaté
Appel 

 

Zomermenu

Ontbijt 10 uur Middagmaal 16 uur Avondmaal
Melk
Volkorenbrood
Margarine
Plattekaas met banaan
Dierengebakje Kippensoep
Prei met melksaus
Kalfslapje
Natuuraardappelen
Water
Aardbeien Karnemelk
Volkorenbrood
Margarine
Plattekaas
Gehaktbrood met krieken
Melk
Volkorenbrood
Margarine
Verse kaas
Enkele schijfjes komkommer
Perzik Paprikasoep
Pladijsfilet (schol) in aluminiumfolie
Brocolli en worteltjes aardappelpuree 
Water
Rijstmeelpap Lindethee
Wentelteefjes
(gebakken volkorenbrood met ei en melk)
Fruitmoes
Sinaasappelsap
Volkorenbrood
Margarine
Smeerkaas    
Mangomelk Bloemkoolsoep
Hamburger met tomaat, komkommer en ui
Natuuraardappelen
Water
Watermeloen Melk
Volkorenbrood
Margarine
Tomaat met garnalen en sla
Melk
Volkorenbrood
Margarine
Filet de saxe
Nectarine Doperwtensoep
Quorn© met andijviepuree
Water
Griesmeelpudding Rozenbottelthee
Volkorenbrood
Margarine
Plattekaas
Rode bessen
Pompelmoessap
Volkorenbrood
Margarine
Kaas met kruiden
Aardbeienmilkshake Spinaziesoep
Linzen met volle rijst en kaas
Sojascheutensla
Water
Kersen Melk
Volkorenbrood
Margarine
Komkommerspread
Chocomelk
Volkorenbrood
Margarine
Mango-banaanmoes
Pruim Wortelsoep
Paardenfilet
Prinsessenbonen 
Natuuraardappelen
Water
Kabouterdrank Kruidenthee
Volkorenbrood
Margarine
Bonensla
Karnemelk
Volkorenbrood
Margarine
Gekookte ham
Bruin rozijnenbrood    
Kinderbeschuit Groentenbouillon
Kabeljauw met komkommer, dille en volkorenpasta
Water
Ijs met een hoedje en vers zomerfruit Melk
Volkorenbrood
Margarine 
Camembert en tuinkers 

 

Herfstmenu

Ontbijt 10 uur Middagmaal 16 uur Avondmaal
Melk
Volkorenbeschuit
Margarine
Gekookt ei
Appel Aardappelsoep
Spruitjes met broccoli, zalm en volkorenpasta 
Water
Chocoladepudding Kruidenthee
Volkorenbrood
Margarine
Ossentong
Tomaat
Melk met cornflakes en stukjes appel Pruim Linzensoep
Kalkoenrollade
Chinese kool
Natuuraardappelen 
Water
Milkshake met tuinkruiden Rozenbottelthee
Volkorenbrood
Margarine
Vismoes
Komkommer
Chocomelk
Volkorenbrood
Margarine
Plattekaas met meloen
Volkorenwafeltje Knolseldersoep
Stoofpotje met couscous en lamsvlees
Water
Mandarijntje Melk
Volkorenbrood
Margarine
Kalfsgebraad
Rodebietensla
Kamillethee
Volkorenbrood
Margarine
Cottage cheese met mandarijn of sinaasappel
Plattekaas Champignonsoep
Tong
Worteltjes
Volle rijst
Water
Gerstepap Kamillethee
Volkorenbrood
Margarine
Filet de saxe
Tomaat
Melk
Volkorenbrood
Margarine
Gerookt rundvlees
Appelmoes met rozijntjes
Trosje druiven Rodebietensoep
Gebulde paprika met kippengehakt, champignons en tuinkruiden
Volle rijst met maïs
Water
Mokkapudding Lindethee
Volkorenbrood
Margarine
Kaassla
Karnemelk
Volkorenbrood
Margarine
Kalkoenham met blokjes ananas
Havermoutkoekje Aspergesoep
Moussaka 
Water
Pompelmoes Melk
Volkorenbrood
Margarine
Appel-knolselder-kwark
Sinaasappelsap 
Volkorenbrood
Margarine
Notenbeleg
Gerstepap Groentensoep
Kikkererwtenpuree met pompoen
Water
Druiven Melk
Volkorenbrood
Margarine 
Geitenkaas
Fijngesneden witloof met veldsla