Veilig in de keuken

In de keuken gebeuren vaak ongevallen. Het is een plek waar veel gevaarlijke toestellen en producten aanwezig zijn. Een extra oogje in het zeil houden dus! 

Ga snel naar

    Niet in de draagzak of -doek

    Draag je kind niet in een draagdoek of draagzak tijdens het koken. 

    Oven

    • De deur van een oven mag niet echt warm worden.
    • Nieuwe ovens zijn met een 3-laagjesdeur met luchtlaagisolatie uitgerust, zodat je je handen niet echt kunt verbranden. Let dus wel op met oudere toestellen.
    • Belet dat je kind bij de oven kan komen. Plaats de oven, indien mogelijk, buiten het bereik van je kind.
    Wist je dat?

    De ongevallen met de zwaarste gevolgen in de keuken zijn die waarbij brandwonden worden opgelopen.

    Microgolfoven

    • Roer het voedsel goed voor je het aan je kind geeft. Een microgolfoven warmt namelijk ongelijk op. 
    • Gebruik een deksel, bord of microgolffolie om het eten af te dekken. Plaats nooit een hermetisch gesloten product (bv. een zuigfles met gesloten schroefdop) in de microgolfoven. Het kan stukspringen!
    • Gebruik geen metalen voorwerpen (kookpan, aluminiumfolie …) in de microgolfoven, want microgolven kunnen niet door metaal heen.
    • Ovenvast glas, geglazuurd porselein en aardewerk (zonder gouden, zilveren of bepaalde hardblauwe decoraties) zijn geschikt voor de microgolfoven.
    • Kijk op de verpakking of op het materiaal of het babybord of beker geschikt is voor microgolfovengebruik.

    Fornuis

    • Zet kookpotten zo veel mogelijk achteraan op het vuur.
    • Draai de stelen van de pannen die op het vuur staan naar binnen, zodat je kind er niet naar kan grijpen.
    • Gebruik een fornuisrekje, zodat je kind niet bij de kookpotten kan komen.
    • Hou er rekening mee dat elektrische kookplaten en vitro-keramische platen nog lang warm blijven nadat ze zijn uitgeschakeld.
    • Zorg dat je kind niet bij het vuur kan komen. Hou stoelen en krukjes uit de buurt.
    • Ga na of de knoppen van het gasfornuis goed uitgeschakeld zijn en zorg ervoor dat je kind niet aan de knoppen kan draaien.
    • Koop bij voorkeur fornuizen waar de bediening op het horizontale vlak staat.

    Frituurpan

    • Vul de pan binnen de aangegeven limieten, zoals beschreven in de handleiding.
    • Zet de frituurpan altijd op een stabiele ondergrond.
    • Zorg dat de pan niet van het aanrecht kan worden getrokken (bv. met het snoer).
    • Zorg dat voedingsmiddelen zo droog mogelijk zijn. Vocht doet het vet namelijk overkoken.
    • Laat een hete frituurpan en het afkoelend vet na de bakbeurt nooit onbewaakt achter.
    • Voeg nooit nieuwe vetstof toe aan de oude.
    • Doe nooit koud water in een hete pan.
    • Koop een frituurpan waarvan de buitenwand en de handgrepen niet warm kunnen worden
    • Verwarm nooit een lege frituurpan.
    • Trek bij brand eerst de stekker uit. Sluit daarna de pan af met een natte dweil of een speciaal branddeken. Verplaats nooit een brandend toestel!

    Keukengerei

    • Berg messen en andere gevaarlijke bereidingsvoorwerpen na gebruik meteen op. Leg ze in een keukenlade, buiten bereik van kinderen en extra beveiligd met een ladeklem.
    • Mixer en keukenrobot staan veilig opgeborgen.
    • Leer je kind beetje bij beetje dat deze voorwerpen gevaarlijk zijn en dat hij of zij er af moet blijven. Als je kind veel interesse toont, kan hij of zij leren hoe hij of zij deze voorwerpen veilig moet gebruiken.
    Bereid thee niet in een metalen (messing) theekan

    Als je thee bereidt in een metalen (messing) theekan kunnen zware metalen zoals lood en nikkel uit de theepot in de thee terecht komen. Citroen toevoegen is nog een verzwarende factor. Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) en de Hoge Gezondheidsraad raden daarom traditionele metalen (messing) theepotten af en willen de verkoop ervan zelfs doen verbieden. Gebruik deze dus zeker niet om thee te maken. Een goed alternatief zijn inox theepotten

    Afval

    • Ruim glas of scherven onmiddellijk op.
    • Gooi geen gevaarlijk afval in de vuilnisemmer (geen glas, geneesmiddelen of KGA).
    • Leg vuilniszakken op een kindveilige hoogte of leg er een stevige knoop in.
    • Laat geen restjes alcohol achter.

    Onderhoudsproducten

    • Bewaar allesreinigers en onderhoudsproducten achter slot en grendel of op een plek waar je kind niet bij kan.
    • Laat bijtende substanties altijd in hun oorspronkelijke verpakking. Giet ze nooit over in andere flessen (bv. van frisdrank), om vergissingen uit te sluiten.